Cuajada láctica de queso fresco de cabra

Formatos:

  • Bolsa congelada 15 Kg
  • Bolsa congelada 20 Kg

Alérgenos

Leche y productos lácteos: sí (lactosa)

Derivado de huevo: sí (Puede contener lisozima)

Características organolépticas

  • Textura fina y untosa
  • Color blanco marfil
  • Olor a leche de cabra con un fondo a ácido láctico
  • Sabor tipificado a queso de cabra

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