En Quesos Aldonza y Don Ismael elaboramos Cuajada láctica congelada de cabra y Medallones congelados de cabra, denominados también IQFs. Estos productos se utilizan y comercializan industrialmente. También destinado al canal HORECA.
Cuajada Láctica
Composición:
- Leche de cabra
- Origen de la leche: España
Alérgenos:
- Leche y productos lácteos. SÍ (lactosa)
- Derivado de clara de huevo. SÍ (lisozima)
Prueba nuestros quesos
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Queso Mezcla Semicurado
2,50€ – 31,00€ -
Queso Mezcla Viejo
3,00€ – 33,00€ -
Rulo Cabra Afinado
10,00€ -
Queso Cabra en Aceite de Oliva
8,00€ -
Queso Cabra con Aceite de Oliva y Pimienta Negra
8,00€ -
Queso Cabra a la manteca Ibérica
8,00€ -
Queso Cabra con Pimentón con Aceite de Oliva Virgen
8,00€ -
Queso Cabra Semicurado
3,50€ – 43,00€ -
Queso Cabra Artesano al Romero
8,00€ – 36,00€ -
Queso Cabra Artesano Semicurado
33,00€ -
Queso Cabra Artesano Curado
36,00€ -
Queso Oveja Viejo Don Ismael
3,75€ – 45,00€
