Cuajada Láctica

En Quesos Aldonza y Don Ismael elaboramos Cuajada láctica congelada de cabra y Medallones congelados de cabra, denominados también IQFs. Estos productos se utilizan y comercializan industrialmente. También destinado al canal HORECA.

Composición:

  • Leche de cabra
  • Origen de la leche: España
Alérgenos:

  • Leche y productos lácteos. SÍ (lactosa)
  • Derivado de clara de huevo. SÍ (lisozima)

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