Queso Manchego D. O. Protegida

Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja de raza manchega, con una maduración mínima de 60 días para quesos elaborados con leche pasteurizada y una maduración máxima de 2 años.

De color blanco marfil e intenso olor a queso de oveja, es ideal para acompañar con vino tinto y productos curados.

Curaciones disponibles

Composición:

  • Leche pasteurizada de Oveja Manchega
  • Origen de la leche: España
Alérgenos:

  • Leche y productos lácteos. sí (lactosa)
Información nutricional (valores medios por 100 g):

  • Energía: 1788 Kj (428 kcal)
  • Grasas: 36 g
    • De las cuales saturadas: 25 g
  • Carbohidratos: 1g
  • De los cuales azúcares: 1 g
  • Proteínas: 25 g
  • Sal: 1,7 g

*Valores Queso Manchego DO Semicurado

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